品質精選 服務至上服務熱線： 0411-66896161品質精選 服務至上服務熱線： 0411-66896161大連海參的藥用和實用功效有啥不同
隨著歷史的發展和社會的進步，海參不止是餐桌上的美味佳堯，而且還被發現是珍貴的滋補食品和藥材。古書記載：明朝有一老人，因患癆病吃海參后而痊愈。以后便噬海參為命，結果壽至90余歲仍面如童顏，須發盡黑?？梢姾⒌乃幱脙r值與滋補價值確實不可低估。
《本草綱目拾遺》中記載：海參******精、益精髓、消痰誕、攝小便、******、生百脈、治潰生蛆?！侗静菥V目》中提到，海參潤五臟，滋精水?！端幮钥肌分杏涊d：海參可降火滋腎，通腸******、除癆祛癥。在食療著《隨息居飲食譜》中說：凡病后、產后衰老孱弱，宜同火腿或豬、羊肉同煨食之。
祖國醫學認為：海參性味甘、咸、溫，入心、肺、脾、腎經。具有滋陰******，養血益精的功效。其中大連海參含高蛋白（65.5%）、低脂肪、不含膽固醇，另外還有50 多種營養成分并含量均衡、合理、營養成分比例基本上符合理想模式。其中含有的海參粘多糖、海參素、海參皂甙、氨基酸、多肽等活性成分，具有提高機體*********、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤、******壯體等生理功效。
大連海參可食部分100%，并含有蛋氨酸、牛黃酸、微量元素重鐵、釩、硒、鍺、維生素pp等是人體不可缺少的物質。如蛋氨酸、牛黃酸能促進人體生長發育，緩解疲勞；微量元素釩能使機體內的鐵元素吸收的更好，改善各種貧血；元素硒、鍺等則可******體內的自由基，有******、抗腫瘤作用；海參素，海參皂甙對多種******有顯著抑制作用，刺參素A和B可用于************和白癬細胞感染；刺參素還可以抑制某些腫瘤細胞的生長。海參的脂肪主要以磷脂為主，占總總脂肪含量的90%，磷脂的脂肪酸主要以多烯酸為主，其中二十二碳五烯酸、二十二碳六烯酸(DHA)是人體必須的高度不飽和脂肪酸，對提高大腦機能，防治憂郁癥和老年性癡呆癥、抑制血栓、膽固醇和高血壓、防治心、腦血管疾病以及癌癥等疾病具有顯著的效果。
食物與生命存在著密切的關系，可根據健康的需要，選擇適宜的食物進行調養可達到身體健康，頤養天年的效果。古《千金要方》中稱：“安生之本，必資于食”宋代《養老奉親書》對食物養生論述說：以食治疾勝于用藥。我國中醫養生學認為“藥食同源，寓藥于食”所以根據身體情況有選擇的食物調養必勝于用藥。
